Bagi kamu yang suka kuliner jadul yang tetap bertahan dari generasi ke generasi, Bubur Kacang Ijo & Ketan Item Koh Wat di Jalan Suryakencana, Bogor, bisa jadi pilihan tepat.
Di kedai yang sudah eksis sejak tahun 1967 ini, kamu bisa menikmati bubur kacang ijo dan ketan item dengan cita rasa yang khas dan cara penyajian unik.
Daftar Isi
Tukang Bubur Kacang Ijo dan Ketan Hitam Koh Wat
Koh Wat, sang pendiri, ternyata masih mempertahankan cara masak tradisionalnya. Buburnya dimasak di atas tungku arang yang menghasilkan aroma yang sulit didapat di tempat lain.
Racikan yang sederhana, dengan sentuhan ketelatenan dari tungku arang ini, bikin bubur terasa otentik dan hangat di setiap suapannya.
Makan Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau Guan Tjo
Di sini, ada sedikit aturan main. Buburnya sebaiknya tidak diaduk saat dimakan. Dengan begitu, kamu bisa merasakan kelembutan kacang ijo atau ketan item, dilapisi santan kental yang legit di atasnya.
Rasanya benar-benar kaya; tekstur bubur yang lembut berpadu dengan manis santan yang tidak berlebihan. Cocok banget dinikmati sambil bersantai di sore hari.
Warung Bubur Ketan Kacang Hijau Om Kan Wat Suryakencana
Kedai Koh Wat, yang buka setiap hari mulai pukul 12.00 sampai 18.00 (kecuali Kamis libur), menawarkan bubur kacang ijo, ketan item, atau campur dengan harga yang sangat terjangkau, cuma Rp12 ribuan. Selain murah, porsinya juga pas banget untuk mengganjal perut di siang atau sore hari.
Jadi, buat kamu yang ingin menikmati jajanan khas Bogor yang legendaris, Bubur Kacang Ijo & Ketan Item Koh Wat wajib banget masuk daftar.
Lokasinya ada di Jalan Suryakencana No. 193, Kelurahan Babakan Pasar, Kecamatan Bogor Tengah. Ayo, rasakan langsung kehangatan dan kelezatan bubur klasik yang tak lekang oleh waktu ini!
