Review Jujur dan No Drama: Bakso Legendaris Ini Emang Enak Banget! Kalau cuma nyari bakso viral doang, mah gampang. Tapi yang satu ini beda. Bakso Pade Jangkung, bukan cuma soal rasa, tapi juga sejarah. Udah jualan dari tahun 1969 dan masih eksis sampai sekarang, itu bukan hal yang bisa dicapai bakso abal-abal, kan?
Daftar Isi
- Bakso Pade Jangkung Full Daging, Kikil, Sumsum
- Dari Dipikul ke Warung, Perjalanan Panjang Sang Jangkung
- Menu Bakso di Sini Simpel, Tapi Komplet!
- Lupakan Bakso Kekinian, Ini Nih yang Autentik dan Jujur!
- Bakso Terenak di Bogor Tanpa MSG?
- Sumsumnya Bisa Diaduk ke Kuah dan Rasanya Gila Banget!
- Jangan Datang Jam Makan Siang Kalau Gak Mau Antre Panjang!
- Bakso Ini Wajib Masuk Bucket List Kuliner Bogor!
Bakso Pade Jangkung Full Daging, Kikil, Sumsum
Satu hal yang langsung bikin kagum: kuahnya bening, gurih tanpa MSG, dan dagingnya kerasa banget. Dari suapan pertama, langsung ngerti kenapa antreannya gak pernah sepi. Bahkan kalau ditambahin sumsum dan nasi, sensasinya langsung naik level. Gak heran banyak yang bilang ini bakso legendaris paling enak di Bogor.
Dari Dipikul ke Warung, Perjalanan Panjang Sang Jangkung
Nama “Pade Jangkung” ternyata bukan cuma branding. Itu julukan dari pelanggan karena si pemilik memang jangkung beneran. Nama aslinya Pak Ciptowiyono, asli Solo-Wonogiri, dan mulai jualan sejak 1969. Dulu dipikul keliling, lalu pakai gerobak, sampai akhirnya punya tempat sendiri di tahun 2014. Dari Bandung, pindah ke Bogor, dan tetap konsisten jualan dengan resep yang sama: bakso daging dengan tepung minimalis. Cocok buat diet keto.
Menu Bakso di Sini Simpel, Tapi Komplet!
Harga seporsi cuma Rp29.000-an, tapi isinya bikin puas:
- Bakso urat
- Bakso halus
- Tetelan/kikil
- Potongan daging
- Tahu goreng kering
- Bihun/kwetiau/mie kuning
- Kuah bening gurih yang meresap sampai tulang
Kalau mau tambah paru, sumsum, atau kikil juga bisa. Tinggal bilang aja. Dan buat yang pengin lebih kenyang, bisa juga ditambah nasi. Pas dicampur kuah bakso nasi putihnya.
Lupakan Bakso Kekinian, Ini Nih yang Autentik dan Jujur!
Makan bakso di sini tuh bikin nostalgia. Tekstur baksonya kenyal, dagingnya dominan. Tahunya juga renyah dan cocok banget diseruput bareng kuahnya. Sambalnya pun khas—kelihatan pedas banget, tapi pas dicampur kuah, justru nambah rasa jadi makin mantap.
Bakso Terenak di Bogor Tanpa MSG?
Buat kamu yang suka makan sambil nostalgia, wajib cobain tempat ini. Gak ada gimmick, gak ada embel-embel fancy, tapi rasa dan kualitasnya juara.
Sumsumnya Bisa Diaduk ke Kuah dan Rasanya Gila Banget!
Salah satu bagian paling epik pas cobain bakso ini adalah waktu nyampur sumsum langsung ke dalam kuah. Hasilnya? Kaldunya makin nendang! Apalagi ditambah kikil dan sambal yang legit. Gurih, berlemak, tapi gak bikin enek. Wajib coba deh, terutama buat pecinta sumsum dan tetelan sejati.
Jangan Datang Jam Makan Siang Kalau Gak Mau Antre Panjang!
Alamat lengkapnya bisa dicek di Google Maps, tapi pastikan datang agak pagian atau sore kalau gak pengin antre. Tempatnya cukup santai, semi outdoor, cocok buat bawa keluarga atau nongkrong ramean.
Dan satu lagi, buat yang baru pertama kali datang, wajib cobain menu komplitnya dulu sebelum nambah yang lainnya. Karena pas udah makan satu porsi… percaya deh, bakal pengin nambah!
Bakso Ini Wajib Masuk Bucket List Kuliner Bogor!
Bakso Pade Jangkung bukan cuma enak, tapi juga punya nilai historis dan rasa yang jujur. Dari kuah, bakso, sampai topping-nya, semuanya dikemas dengan cita rasa klasik yang tetap bisa bersaing dengan bakso viral kekinian. Apalagi tanpa MSG, cocok buat semua usia.
Selesai cerita nyobain Bakso Pade Jangkung, kuliner di Bogor enak.
