Di tengah deretan jajanan kekinian yang terus bermunculan, ada satu camilan jadul yang tetap punya tempat spesial di hati para penggemar makanan manis. Apalagi kalau bukan talas kukus khas Bogor! Sederhana, tapi punya rasa yang nggak bisa dianggap remeh.
Kuliner Kue Talas Kukus Bogor
Pas jalan-jalan kulineran, mata langsung tertuju ke gerobak talas yang mangkal tepat di sebelah penjual es krim. Warnanya yang ungu cerah dan aroma kukusannya udah cukup bikin penasaran. Begitu dideketin, ternyata ada lima varian topping yang bisa dipilih. Mulai dari gula merah kelapa sampai coklat keju kelapa. Semuanya kelihatan menggoda!
Yang menarik, setiap porsi talas kukus disajikan dengan topping melimpah. Beneran gak pelit! Kalau coba yang coklat keju, misalnya, topping-nya sampai tumpeh-tumpeh. Coklat manis berpadu keju yang creamy dan kelapa parut yang gurih bikin rasanya pecah banget di mulut.
Talas sendiri termasuk umbi-umbian yang cukup populer. Nah, pas digigit, rasanya agak-agak mirip kue putu. Mungkin karena efek dari parutan kelapa dan manisnya gula merah yang meleleh di atasnya.
Satu lagi yang bikin makanan ini makin disayang banyak orang: harganya murah meriah. Dengan cuma 15 ribuan, udah bisa dapet sebungkus talas dengan topping segunung. Ini definisi jajanan receh tapi rasa mewah. Cocok banget buat yang pengen ngemil enak tapi dompet lagi tipis.
Buat yang suka camilan manis dengan sentuhan tradisional, talas kukus ini wajib dicoba. Apalagi disantap pas lagi santai sore hari sambil ngeteh atau ngopi. Rasanya yang otentik, manis alami, dan tekstur lembutnya bikin betah ngunyah terus.
Jadi, kalau lagi main ke Bogor dan nemu gerobak talas kukus, jangan ragu buat mampir. Kadang, justru dari jajanan sederhana kayak gini, kita bisa nemuin rasa yang gak tergantikan.
