Berlokasi di kawasan Manggarai, tepatnya di trotoar pinggir jalan yang sibuk, ada satu gerobak sederhana yang tiap harinya ramai didatangi pelanggan dari berbagai penjuru Jabodetabek. Namanya Soto Mie Bogor Mang Doni. Walaupun tempatnya cuma gerobakan, jangan salah—urusan rasa, ini serius!
Daftar Isi
Wisata Kuliner Jakarta Murah Meriah Wajib Coba
Gerobak ini dikelola langsung oleh Mas Doni, yang meneruskan usaha pamannya sejak hampir 10 tahun lalu. Setiap hari, Mas Doni datang jauh-jauh dari Bogor demi menghadirkan semangkuk soto mie yang hangat, gurih, dan bikin kangen.
Rahasia Rasa Soto Mie Manggarai: Kuah Gurih Kacang Mede dan Rempah Tradisional
Satu hal yang bikin soto mie ini beda dari yang lain adalah racikan kuahnya yang unik. Kuah kaldu sapi ditambah bumbu halus yang salah satunya menggunakan kacang mede—bukan kacang tanah biasa. Katanya, kacang mede bikin rasa kuah jadi lebih gurih dan kaya. Bumbu lain seperti bawang putih, kemiri, dan cabe merah juga masuk dalam campurannya, memberikan warna keruh kekuningan yang menggoda. Begitu panci kuah dibuka, aroma sedap langsung menyeruak.
Komposisi Mewah: Risol Kosong, Kikil Bersih, dan Daging Empuk
Isian soto mie ini benar-benar komplit. Ada kikil bersih dan kenyal, daging sapi yang lembut, mie kuning basah, dan sayuran segar seperti kol dan tomat. Yang bikin makin unik adalah risolnya—bukan risol isi bihun seperti biasa, tapi risol kosong yang lebih empuk dan langsung lumer saat bercampur dengan kuah panas.
Disajikan bersama potongan daun seledri, bawang goreng, sambal, dan perasan jeruk limau, satu mangkuk soto mie ini punya rasa yang lengkap: gurih, segar, dan ada sedikit tendangan pedas di akhir.
Soto Mie Bogor Jakarta Murah, Cocok Buat Sarapan Sampai Makan Malam
Meskipun tampilannya sederhana dan tempatnya hanya gerobakan di pinggir jalan, sotomie bogor Mang Doni ini punya banyak pelanggan tetap. Harga juga bersahabat: Rp17.000 untuk porsi reguler, dan bisa ditambah risol, daging, atau kikil sesuai selera. Kalau suka yang lebih padat, bisa juga tambah nasi putih.
Uniknya lagi, soto mie ini enak dimakan kapan saja—mau pagi buat sarapan, siang pas makan siang, atau bahkan malam hari saat suasana mulai dingin. Kuahnya tetap nendang di setiap sendokan.
Kenapa Harus Coba Soto Mie Manggarai?
- Rasanya beda dari soto mie biasa
- Gunakan kacang mede, bukan kacang tanah
- Komposisi lengkap: daging, kikil, risol, sayuran
- Harga murah, rasa mewah
- Cocok buat semua kalangan
Kalau sedang cari rekomendasi kuliner Jakarta murah dan enak, soto mie Manggarai ini wajib masuk daftar. Lokasinya gampang dicari, bisa naik KRL Bogor Jakarta Kota. Pas banget buat yang ingin eksplor kuliner legendaris dengan cita rasa khas Bogor.
Kalau tertarik eksplor lebih banyak makanan khas Jakarta dan Bogor, atau ingin tahu cerita seru lainnya dari gerobak ke gerobak, tinggal lanjut baca artikel lainnya ya! Jangan sampai kelewatan pengalaman rasa yang satu ini—makan di pinggir jalan, tapi rasanya kelas atas.
